Très belle robe rubis profonde,
limpide et brillante. Le nez assez complexe associe fruits rouges
et fruits cuits à tendance confiturés. Se dégagent
également de légers parfums de sous-bois. A l’agitation,
se développe une belle expression aromatique. En bouche,
il donne une très bonne impression d’attaque ronde.
Les tanins sont souples. Cet Anjou rouge cuvée 2001 est fin,
élégant. Voir
la fiche technique
